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(中央社記者吳家豪5日電)王品集團今天公布1月份自結營收為14.2億,相較去年同期成長2.55%,主因店數調整與品牌再造已漸收成效。 王品表示,兩岸1月營收年增率2.22%,其中台灣事業群營收月成長約5%,顯見在既有品牌優化下,著手進行店數最適化調整以及品牌再造已漸收成效,今年將持續強化菜色研發,提供更多元化的套餐內容選擇性,帶給顧客全新的五感體驗。 王品指出,繼成立食品雲後,集團13品牌逾280店已全數加入溯源餐廳行列,提升食材透明度, 為消費者從食材源頭把關,建立顧客信心。 面臨農曆新年9天連假,王品除了除夕當天公休,讓同仁返家圍爐外,預計年假外食商機將自初一發動,部分主要商圈分店訂位率已達8成以上;加上今年西洋情人節適逢春節連假最後一天,增添另一波來客高峰,今年春節商機在持續加持下,王品預估營收豐盈可期。1050205
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